كفتة ولا أروع

المقادير
لحم مفروم
ملعقة كركم
فلفل اسود
بيضة
فصوص ثوم

2التحضير
لتحضير الكفتة:

نقوم بخلط اللحم المفروم مع ملعقة كركم والفلفل الأسود والبيضة والبقدونس وفصوص الثوم نخلطهم جيدا ونشكل كويرات صغيرة ونتركها جانبا.

لتحضير الصلصة:

نقوم بوضع البصلة المقطعة قطع صغيرة جدا + حبة الطماطم المفرومة وحبة الفلفل مقسمة نصفين نضيف لهم 04 ملاعق زيت + الكركم والفلفل الأسود وعلبة الماجي وقليل من الملح نتركهم على النار لحين يطهى البصل نضيف الحمص الناضج والمغلى في الماء مسبقا نخلط المقادير ونضيف لهم 03 أكواب ماء نتركهم لحين تعقد الصلصة قليلا نضيف لها حبات الكفتة ونغلق عليها عندما تنضج الكفتة نرمي فوقها البقدونس المقطع قطعا صغيرة وبالهناء والشفاء

سلمت يداك باقة زهور
يم يم
هم هم

تبدو شهية مكوناتها سهلة بسيطة
ولكن الا يستخدم بجانبها طبق الأرز

باقة زهور كتب:: المقادير
لحم مفروم
ملعقة كركم
فلفل اسود
بيضة
فصوص ثوم

2التحضير
لتحضير الكفتة:

نقوم بخلط اللحم المفروم مع ملعقة كركم والفلفل الأسود والبيضة والبقدونس وفصوص الثوم نخلطهم جيدا ونشكل كويرات صغيرة ونتركها جانبا.

لتحضير الصلصة:

نقوم بوضع البصلة المقطعة قطع صغيرة جدا + حبة الطماطم المفرومة وحبة الفلفل مقسمة نصفين نضيف لهم 04 ملاعق زيت + الكركم والفلفل الأسود وعلبة الماجي وقليل من الملح نتركهم على النار لحين يطهى البصل نضيف الحمص الناضج والمغلى في الماء مسبقا نخلط المقادير ونضيف لهم 03 أكواب ماء نتركهم لحين تعقد الصلصة قليلا نضيف لها حبات الكفتة ونغلق عليها عندما تنضج الكفتة نرمي فوقها البقدونس المقطع قطعا صغيرة وبالهناء والشفاء

الله عليكى

ههههههههههههه
شوقتينى وجوعتينى

سلمت اناملك
تقبلى مرورى

اميرة القوافى كتب:: سلمت يداك باقة زهور
يم يم
هم هم

تبدو شهية مكوناتها سهلة بسيطة
ولكن الا يستخدم بجانبها طبق الأرز

دا طبق رئيسى اختى اميرة القوافى
وانتى ضيفى لمستك الخاصه
شكرا لتواجدك فى مطبخى
هههههههه

صقر البدايه
حياك الله فى مطبخى
بارك الله فيك وفى تواجدك الدوم

» أروع جدال بين ذكر وانثى
» أروع 10 قصور وحصون في العالم!!
» فراضيــــة قرية ولا أروع،، رحلة مصورة